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17/12/2018 XVII JORNADA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: Práticas de promoção da saúde e prevenção das Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNTs): a influência da alimentação inadequada como fator de risco.

 A Área Técnica de Alimentação e Nutrição – ATAN – realizou, no dia 5 de dezembro de 2018, no auditório do Centro de Estudos e Aperfeiçoamento do Laboratório Noel Nutels, a XVII Jornada de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva do Estado do Rio de Janeiro. Nessa edição, foram abordados temas de alta relevância, como as práticas que visam à promoção da saúde e prevenção de doenças não transmissíveis, tendo como foco central a influência da alimentação inadequada como um importante fator de risco.
Os temas foram apresentados focalizando as diversas fases do ciclo da vida, para melhor compreensão de como a influência dos hábitos alimentares inadequados impactam negativamente no processo de crescimento e desenvolvimento, manutenção da saúde e envelhecimento, assim como a intervenção adequada e oportuna pode alterar positivamente, evitando ou reduzindo agravos futuros.

Os temas foram assim divididos:
1- “Excesso de peso em todos os ciclos de vida e sua associação com as Doenças Crônicas Não Transmissíveis;”
Obesidade infantil: avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de crianças de 6 meses a 5 anos de idade no município do Rio de Janeiro – Drª Juliana Martins – UERJ;

2- Programação metabólica: a alimentação inadequada e suas consequências nos períodos críticos da vida –Drª Fernanda Quitete – UERJ;
Obesidade e DCNTs: consequências e tratamentos – Drª Fernanda Mattos - Programa de obesidade e cirurgia bariátrica do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho/UFRJ – UFRj;

3- “Desafios na saúde pública: enfrentamento dos fatores de risco alimentares para o desenvolvimento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis e a organização do cuidado”;
Doenças Crônicas Não Transmissíveis: novas perspectivas do Plano Estadual de Enfrentamento – Márcia Teixeira –DIVDANT E PS/SVEA/SES – RJ;

Enfrentamento e controle da obesidade no âmbito do SUS (pesquisa CNPQ) – Drª Luciana Castro – UERJ;
A atuação do nutricionista na Atenção Básica do município do Rio de Janeiro – Aline Ribeiro – INAD.
O evento contou com a presença de representantes dos municípios de Agra do Reis, Aperibé, Belford Roxo, Cachoeiras de Macacu, Cantagalo, Carapebus, Duque de Caxias, Guapimirin, Itaboraí, Itaguaí, Japeri, Macaé, Magé, Mangaratiba, Maricá, Mendes, Niterói, Paracambi, Paraíba do Sul, Petrópolis, Queimados, Rio de Janeiro, São Gonçalo, São João da Barra, São João de Meriti, Silva Jardim, Três Rios, Valença e Vassouras, num total de 70 participantes, que prestigiaram o evento, contribuindo para que haja sempre motivação para novas edições da nossa Jornada.

 

 

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